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電磁爐是中頻加熱的典型應用
電磁爐產生50kHz左右頻率的電磁波，這些電磁波與鐵鍋快速進行磁共振，
磁面板下有許多銅線盤成圈通電時產生磁共振，使含有鐵質的器皿中的鐵分子高速運動產生熱量，從這個你就會知道電磁爐對器皿也是有要求的，含鐵越多的器皿加熱越快！
通過用電磁波來與鐵進行快速磁共振能產生大量熱能，在工業上能對鐵，或者鋼進行加熱，還可以對鐵和鋼進行修復，比如有個鋼管上面有個洞，通過中頻加熱把鋼管燒得通紅可以使得這個洞逐漸變小，最后能閉合起來，從而修復了這根鋼管，很神奇。
微波爐工作原理也是差不多，微波爐產生300MHz-300GHz的電磁波，電磁波使食物中的水分子碰撞發熱，所以微波爐加熱 含水多的食物效果好，含水少的食物效果不行。
言歸正傳 電磁爐由PWM電路控制IGBT的快速通斷來產生中頻，同時通過線圈盤把能量傳遞到鐵鍋.
電磁爐比較容易壞的地方一個是線圈盤上面有個熱敏電阻，起熱保護作用
熱敏電阻檢測瓷板的溫度來判斷鍋是否過熱，如果鍋過熱則給功率模塊斷電，保護電磁爐
如果電磁爐可以開機，但是不加熱，十有八九就是這個熱敏電阻壞了
（有100k歐姆和50k歐姆兩種規格，用萬用表電阻檔對這個熱敏元件進行測量發現不是100k歐姆和50k歐姆，為什么呢，因為100k歐姆是25度時的阻值得，如果氣溫低于25度，則該電阻高于100k ，氣溫高于25度，則電阻低于100k）可以通過萬用表測量這個電阻的阻值來判斷這個電阻是否是壞的
電磁爐的保險絲規格是 AC 275V 12A，或者15A 兩種規格，這兩個保險絲也很容易壞，用萬用表的二極管檔位可以判斷，從而更換
還有就是極性電容看看是否鼓起來，如果有鼓起來的情況更換相同型號即可
其它比較容易壞的 還有一些非極性電容，功率器件等
那就要頭疼醫頭，腳疼醫腳，用萬用表測量，哪里壞了換哪里
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